【酒日記】白ビール ダルクナー ヴァイツェン レビュー【#006】

どうも、ゆういちろう(@yuichiro)です。

今回はドイツ産のビールを紹介します。

「ダルクナー ヴァイツェン」

安くて美味しい白ビールです。

このビール、結構ヘビロテしてまして、かなりお気に入りなんですよね。

なぜか僕がよく行くスーパーで安めに購入できるのも手伝って、ついついたくさん買ってしまいます苦笑

【今日のお酒】ダルクナー ヴァイツェン

このブログでは初めて紹介する輸入ビールですね。原産国はドイツ。いつか行ってみたい国です。

白ビールなので苦味が少ないのが特徴的。

これも飲みやすいビールの一つだと思いますが、ちょっとクセがあると感じています。

「すっきり」よりも「マイルド」がしっくりくる印象で、味も少々独特な気もするかなぁ。

では、乾杯！

いつもと違う青いグラスで注いだので、ビールの色がイマイチお伝えできませんでした（すみません）

泡は白いですが、少々濁りのあるビールです。マイルドな味わいとバナナとかパンのような風味が感じられます。こういうところが「ちょっとクセを感じる」ところ。

また酵母入りのビールで、缶の下の方に美味しく楽しむための方法が書いてあります。

• 中身の2/3をグラスに注ぐ
• 残り1/3は缶を優しく降って底に溜まった酵母を混ぜる
• グラスに注いで召し上がれ！

こうすると底に沈む酵母が溶けて、注ぐとよりクリーミーな泡がグラスを包みます。

まろやかな口当たりが楽しめるので、いつもとちょっと違ったビールを選びたい時は、こういうのもオススメですね。美味しいビールです。

YouTubeではこんな動画出してます。

カメラ・キャンプ・自転車が好きです。

同じ趣味をお持ちの方はぜひYouTubeチャンネルも覗きにきてください。